Неймовірна курка з овочами у сметанному соусі: простий і смачний рецепт

news

Якщо ви шукаєте смачну та ситну страву для обіду або вечері, спробуйте цей рецепт курки з овочами у сметанному соусі. Це ідеальне поєднання соковитих курячих гомілок з ніжними овочами, запечене в ароматному сметанному соусі. Простий у приготуванні, цей рецепт порадує вас і вашу родину не лише неперевершеним смаком, але й легкістю приготування.

Складові:

  • курячі гомілки, 5-6 шт.;
  • кабачок, 500 г;
  • стручкова квасоля, 400-500 г;
  • цибуля ріпчаста, 2 шт.;
  • томати, 3 шт.;
  • часник, 3 зубчики;
  • суміш мелених перців;
  • сметана, 300 г;
  • майонез, 1 ст. ложка.

Приготування:

  1. Курячі гомілки злегка обсмажуємо на олії (до напівготовності), витягнути їх і відставити убік.
  2. У цій сковороді обсмажуємо стручкову квасолю і ріпчасту цибулю близько 10 хвилин, потім додаємо порізаний на кубики кабачок.
  3. У глибокій мисці сметану змішуємо з майонезом, додаємо суміш перців, часник, пропущений через прес.
  4. У форму для запікання викладаємо овочеву суміш, зверху кладемо курочку, томати, нарізані великими шматочками.
  5. Соус виливаємо зверху і розподіляємо рівномірно по всій страві.
  6. Відправляємо в духовку при 170 градусах на 20 хвилин.

Смачного!

Автор статті: Сергій Шагоферов

0 Комментариев