Неймовірна курка з овочами у сметанному соусі: простий і смачний рецепт

Якщо ви шукаєте смачну та ситну страву для обіду або вечері, спробуйте цей рецепт курки з овочами у сметанному соусі. Це ідеальне поєднання соковитих курячих гомілок з ніжними овочами, запечене в ароматному сметанному соусі. Простий у приготуванні, цей рецепт порадує вас і вашу родину не лише неперевершеним смаком, але й легкістю приготування.
Складові:
- курячі гомілки, 5-6 шт.;
- кабачок, 500 г;
- стручкова квасоля, 400-500 г;
- цибуля ріпчаста, 2 шт.;
- томати, 3 шт.;
- часник, 3 зубчики;
- суміш мелених перців;
- сметана, 300 г;
- майонез, 1 ст. ложка.
Приготування:
- Курячі гомілки злегка обсмажуємо на олії (до напівготовності), витягнути їх і відставити убік.
- У цій сковороді обсмажуємо стручкову квасолю і ріпчасту цибулю близько 10 хвилин, потім додаємо порізаний на кубики кабачок.
- У глибокій мисці сметану змішуємо з майонезом, додаємо суміш перців, часник, пропущений через прес.
- У форму для запікання викладаємо овочеву суміш, зверху кладемо курочку, томати, нарізані великими шматочками.
- Соус виливаємо зверху і розподіляємо рівномірно по всій страві.
- Відправляємо в духовку при 170 градусах на 20 хвилин.
Смачного!
Автор статті: Сергій Шагоферов