Кролик у мультиварці з овочами: ніжна вечеря без клопоту
Смачна та корисна страва для родинного столу.
Кролик у мультиварці — це ідеальний варіант для тих, хто цінує ніжне м’ясо, легке приготування та натуральні інгредієнти. А в поєднанні з овочами така страва стає ще кориснішою. Спробуйте — готується просто, а смак здивує навіть вибагливих гостей.
Інгредієнти:
- половина тушки кролика (приблизно 700 г)
- сіль із прованськими травами або звичайна сіль
- 1 морква
- 1 цибулина
Як приготувати:
Кролика наріжте порційними шматками та замочіть у холодній воді приблизно на 30 хвилин, щоб м’ясо стало ніжнішим. Потім посоліть і приправте на свій смак.
Моркву натріть на тертці, цибулю наріжте дрібно. Викладіть овочі на дно чаші мультиварки.
Зверху розкладіть шматки м’яса, закрийте кришку та увімкніть режим «тушкування» на 1 годину. У середині приготування акуратно переверніть шматочки кролика.
Після сигналу мультиварки — страва готова! Подавайте з гарніром або свіжим хлібом.
Автор статті: Сергій Шагоферов
