Крабовий салат з мандаринами: яскравий смак і святкова соковитість

• layf_related_links:
• layf_exclude_from_feed: 0

Крабовий салат – одна з найпопулярніших страв на новорічному столі. Щоб надати йому свіжої нотки та приємної соковитості, достатньо додати мандарини – головний фрукт зимових свят. Такий варіант точно здивує гостей і стане смачною альтернативою звичним салатам.

Що робить салат особливим

Мандарини додають легку кислинку та яскравий аромат, чудово поєднуючись з ніжними крабовими паличками та іншими інгредієнтами. Для найкращого результату рекомендують використовувати якісні крабові палички та мандарини середньої кислинки.

Інгредієнти:

• Крабові палички — 100 г
• Мандарини — 3–4 шт.
• Яйця — 2 шт.
• Кукурудза — 100 г
• Часник — 1 зубчик
• Майонез
• Сіль та перець — за смаком

Спосіб приготування:

• Відварити яйця, охолодити та нарізати кубиками.
• Крабові палички розморозити, розрізати навпіл і подрібнити кубиком.
• Додати кукурудзу.
• Мандарини очистити від шкірки та білих прожилок, поділити на часточки й нарізати кожну на кілька шматочків.
• Додати подрібнений часник, приправи та майонез. Ретельно перемішати.

Такий салат буде доречним як на святковому столі, так і для затишної сімейної вечері взимку.

Джерело: https://smak.telegraf.com.ua/