Корисне вівсяне печиво без борошна: смачний перекус за 20 хвилин

• layf_related_links:
• layf_exclude_from_feed: 0

Якщо ви шукаєте солодощі, які не тільки тішать смаком, а ще й не шкодять фігурі, обов’язково приготуйте це вівсяне печиво. У ньому немає борошна, зовсім небагато цукру, зате є мед, кориця та корисні вівсяні пластівці. Ідеально для чаю чи як перекус упродовж дня!

Що знадобиться:

• 2 яйця

• 70 г цукру

• 1 ст. л. меду

• 1 пакетик ванільного цукру

• 100 мл соняшникової олії (рафінованої)

• 50 г крохмалю

• 1 ч. л. кориці

• 200 г вівсяних пластівців

• 1 ч. л. розпушувача (за бажанням)

Як приготувати:

1. У глибоку миску розбийте яйця, додайте цукор, ванільний цукор, олію та мед. Добре перемішайте до однорідної маси.

2. Додайте крохмаль, корицю та, за бажанням, розпушувач. Знову перемішайте.

3. Поступово, в два прийоми, додайте вівсяні пластівці. Суміш має стати доволі густою.

4. Змоченими руками сформуйте печиво та викладіть його на застелене пергаментом деко.

5. Випікайте 15 хвилин у розігрітій до 180 °C духовці до легкого рум’янцю.

Смакує з чаєм, молоком чи й просто так! Це печиво — не тільки смачне, а ще й чудовий варіант для здорового перекусу.

Джерело: https://food.obozrevatel.com/