Соковиті китайські курячі крильця: секрет домашнього смаку

news

Курячі крильця — це завжди вдалий вибір для вечері або дружніх посиденьок. Але якщо ви шукаєте щось особливе, що здивує ваших гостей та рідних, спробуйте наш рецепт китайських курячих крилець. Цей рецепт поєднує в собі аромати соєвого соусу, імбиру та часнику, створюючи неповторний смаковий букет. Простий у приготуванні маринад робить крильця неймовірно соковитими та ароматними. Подавайте гарячими з густим соусом — і насолоджуйтесь кожним шматочком цього кулінарного шедевру!

Інгредієнти:

  • 125 мл соєвого соусу;
  • 125 г темного коричневого цукру;
  • 2 ст.л. білого винного оцту;
  • шматочок імбиру довжиною 5-6 см, натерти;
  • 5-6 великих зубчиків часнику, дрібно нарізати / натерти;
  • 16 великих курячих крилець.

Приготування:

  1. Змішайте всі інгредієнти для маринаду у великій мисці. Курячі крила покласти в маринад і залишити маринуватися як мінімум на 1 годину.
  2. Розігрійте духовку на 200C.
  3. Виложіть крила на деко і запікайте в гарячій духовці 25-30 хвилин або до готовності.
  4. Тим часом процідіть маринад, що залишився, в невелику каструльку, доведіть до кипіння і кип’ятіть пару хвилин.
  5. Подавайте крила гарячими з соусом.

Смачного!

Автор статті: Сергій Шагоферов

0 Комментариев