Ідеальні сирники з ягодами

Сирники, це напевно одна з улюбленіших страв дітлахів.
Окрім того, що діти зазвичай їдять сирники з задоволенням, ця страва ще й дуже корисна.
Отож, спробуйте приготувати сирники за цим рецептом, вони виходять завжди, і зникають зі столу з швидкістю світла.
Інгредієнти:
- Сир домашній 0,5 кг.;
- 1 яйце (якщо сир дуже сипкий 2 яйця);
- 2 столових ложки цукру;
- 2 столових ложки борошна;
- пакетик ванілі;
- Заморожені або свіжі ягоди (вишня, малина, чорниця, або будь-які ягоди на ваш смак);
- Борошно для обмочування сирників;
- Олія соняшникова.
Приготування:
До сиру додати дві ложки цукру та борошна, а також ваніль та добре розмішати сирну масу. Формуємо в долоні млинець додаємо всередину ягоди ( я зазвичай роблю з вишнями або малиною) та формуємо сирники. Обмочуємо в борошні та смажимо з обох сторін на середньому вогні до золотої скоринки.
Смачного!
Готувати це легко!
Автор статті: Малашкевич Анна