Готуємо смачне м’ясо по-французьки

news

Соковита свинина з помідорами та сиром – це страва, яка підкорить ваш смак своїм ніжним ароматом і насиченим смаком. Простий у приготуванні рецепт дозволяє швидко створити апетитне м’ясо, яке ідеально підійде як для сімейної вечері, так і для святкового столу. Дотримуйтесь наших кроків, щоб ваші гості були в захваті від кожного шматочка цієї страви.

Складові:

  • свинина – 800 кг;
  • помідори – 2-3 середніх;
  • майонез, кетчуп – за смаком;
  • сіль, перець – за смаком;
  • рослинна олія.

Приготування:

  1. М’ясо свинини наріжте тонкими скибочками.
  2. Відбийте кожну скибочку свинини. Використовуйте для цього харчову плівку, так не будуть летіти в різні боки шматочки м’яса.
  3. Посоліть і поперчіть шматочки за смаком. Тепер викладайте шматочки свинини на змащений олією лист або форму для випікання. Зверху змастіть майонезом.
  4. Потім наріжте помідори тонкими кружечками і викладайте їх поверх м’яса.
  5. Змастіть трохи верх помідорів майонезом і кетчупом для пікантності смаку. Сир натріть на крупній тертці і посипте поверх помідорів.
  6. Випікайте в духовці при температурі 180 градусів 35-40 хвилин.

Подавати можна як з гарніром, так і з овочами.

Смачного!

Автор статті: Сергій Шагоферов

0 Комментариев