Гарбузова каша з рисом: смачні страви до посту

• layf_related_links:
• layf_exclude_from_feed: 0
• xyz_fbap_future_to_publish: a:3:{s:18:"post_fb_permission";i:1;s:18:"xyz_fbap_po_method";s:1:"1";s:16:"xyz_fbap_message";s:24:"{POST_TITLE} {PERMALINK}";}
• xyz_fbap: 1
• xyz_fbap_insert_og: 1

Гарбузова каша, це не тільки корисно, а ще й неймовірно смачно. 

І замінивши молоко на воду, ми отримуємо хороший варіант пісної страви. Яка буде до смаку, як дорослим так і дітям. 

Інгредієнти

• Гарбуз – 0,5 кг.;
• Рис круглий – 150 г.;
• Вода – 600 мл.;
• Цукор 2 ст.л.;
• Дрібка солі;
• Ванілін – 1 пакетик;
• Курага або-ж родзинки за смаком 

Приготування 

Гарбуз очистити від шкірки та нарізати кубиками. 

Залити водою та поставити на вогонь. Довести до кипіння, зняти шум.

Додати сіль та цукор.

Висипати зверху рис, не перемішуючи закрити кришкою та варити 20 хвилин. 

Тим часом курагу промити та залити окропом. Через 5 хвилин зляти воду та нарізати кубиками, або замінити курагу запареними родзинками. 

Додати до каші курагу та ванілін. Добре перемішати. 

При бажанні однорідності гарбузи, потовкти товкачиком. 

Подавати можна з медом. 

Смачного!