Апетитні курячі фрикадельки з мультиварки: смачна страва без зайвих зусиль

news

Шукаєте ідею для ситного обіду або вечері, яка не забере багато часу й точно потішить родину? Спробуйте приготувати ніжні курячі фрикадельки в мультиварці. Готуються вони просто, з доступних інгредієнтів, а результат перевершує очікування. Особливо до вподоби така страва дітям — соковиті, м’які й ароматні кульки з курячого фаршу чудово поєднуються з будь-яким гарніром.

Що потрібно:

  • 600 г курячого фаршу

  • 1/3 склянки молока

  • 3 яйця

  • 2 ст. л. панірувальних сухарів

  • 0,5 склянки тертого пармезану

  • 0,5 ч. л. сушеного часнику

  • Сіль і перець за смаком

  • Петрушка (свіжа)

  • 700 мл томатного соусу

  • Рослинна олія

Як готувати:

  1. Змішайте в мисці молоко та яйця, трохи збийте суміш вінчиком.

  2. Додайте її до фаршу й добре перемішайте. Далі — панірувальні сухарі, сир, часник, сіль і перець. Все ретельно вимішайте до однорідності.

  3. Сформуйте акуратні фрикадельки однакового розміру.

  4. Вистеліть деко пергаментом і викладіть на нього фрикадельки. Запікайте 5–7 хвилин при 200°C — це допоможе їм зберегти форму під час тушкування.

  5. Перекладіть їх у чашу мультиварки, залийте томатним соусом і тушкуйте до готовності (приблизно 30–40 хвилин у режимі «Тушкування»).

  6. Готову страву подавайте з улюбленим гарніром, посипавши свіжою зеленню.

Смачного! Цей рецепт стане улюбленим не тільки завдяки смаку, а й завдяки простоті приготування.

Джерело: https://wona.com.ua/

Автор статті: Сергій Шагоферов

0 Комментариев