Яка калорійність суші та ролів

Суші та роли готують із свіжих натуральних продуктів. У них вкрай рідко використовуються мариновані, смажені та копчені інгредієнти, а консервовані ніколи. Страва належить до тих, що легко засвоюються, особливо якщо їсти її з гострими добавками васабі та імбиром. При цьому роли дуже поживні та дають почуття ситості на кілька годин.
Тим, хто стежить за раціоном та рахує БЖУ у своїх стравах, цікаво знати, скільки калорій міститься у ролах. Для цього слід розкласти їх на компоненти та дізнатись калорійність кожного інгредієнта.
Калорійність ролів Філадельфія
- Норі. Один лист, який використовується у приготуванні, містить до 10 калорій.
- Рис. Використовується у великій кількості й в середньому дає 100 калорій.
- Лосось. Свіжа риба містить близько 130 калорій, а копчена близько 165 калорій.
- Авокадо. У 100 г м’якоті продукту міститься близько 200 калорій.
- Сир Філадельфія. У 100 грамах сиру приблизно 142 калорії.
На калорійність всієї страви впливає вага продуктів, що до неї входять. Так, тонкі маленькі роли будуть менш калорійними, ніж великий рол Філадельфія Максі. Саме тому, перш ніж замовити суші Київ, рекомендується подивитися калорійність, яка вказана в описі страви. За бажанням можна попросити майстра не додавати певний продукт у рол, щоб він став дієтичнішим.
Калорійність ролів Зелений Дракон
- Норі. Стандартний показник калорійності одного листа трохи більше 10.
- Рис. Близько 100 калорій міститься в жмені вареного рису для приготування Зелений дракон суші.
- Вугор. У 100 г свіжої риби міститься близько 100 калорій. У копченій рибі калорій більше, значення сягає в середньому до 300.
- Авокадо. Близько 200 калорій міститься у 100 г продукту.
- Сир Філадельфія. На 100 грам сиру припадає близько 142 калорії.
- Ікра тобіко. У 100 грамах ікри налічується 92 калорії. Але для приготування Зеленого Дракона зазвичай беруть меншу порцію лише для декору.
Користь продуктів у ролах та суші полягає у насиченні вітамінами та мікроелементами. Риба та свіжі овочі, безумовно, корисні та повинні бути присутніми в раціоні. Однак фахівці не рекомендують брати суші за повсякденну страву, оскільки при усьому достатку інгредієнтів у ролах переважає відсоток вуглеводів.
Білка та жирів порівняно мало, тому повного насичення організму мікроелементами вони не дають. Якщо людина дотримується білкової та низьковуглеводної дієти, суші та роли не вважаються підходящою дієтичною стравою.