Всього три інгредієнти — і виходить неймовірно смачний салат
Цей легкий у приготуванні салат стане не тільки чудовою закускою на кожен день, а й справжньою окрасою святкового столу, повідомляє Ukr.Media. Ідеальне поєднання продуктів робить його схожим на торт, як за зовнішнім виглядом, так і в розрізі.
Складові:
- Крабові палички — 200 г
- Твердий сир — 150 г
- Яйця — 4 шт.
- Часник — 2 зубчики
- Майонез — 2,5 ст. л.
Спосіб приготування:
- Спочатку натираємо сир на середній тертці. Яйця заздалегідь варимо вкруту та охолоджуємо. Відділяємо білки від жовтків, білки відкладаємо — вони знадобляться для оформлення. Жовтки натираємо на тій же тертці і змішуємо з сиром, додавши до них пропущений через прес часник. Для тих, хто не любить часник, його можна замінити на мелений чорний перець. Додаємо майонез і ретельно перемішуємо до отримання однорідної маси.
- Окремо натираємо білки, вони будуть використовуватися як для начинки, так і для оздоблення страви.
- Переходимо до крабових паличок. Для цього салату підійдуть лише ті, які легко розгортаються у вигляді листка.
- Починаємо формувати салат: кладемо на тарілку розгорнутий пласт крабової палички, змащуємо його сирно-жовтковою масою. Продовжуємо накладати шари в тій же послідовності, доки не використаємо всі інгредієнти.
- Верхній шар та боки салату посипаємо натертими білками. За бажанням, можна додати декор з нарізаних крабових паличок.
Страва готова! Подавайте салат до столу і насолоджуйтеся чудовим смаком!
Автор статті: Сергій Шагоферов