Смачний сніданок за лічені хвилини: гарячі бутерброди з картоплею

news

Гарячі бутерброди з картоплею – це чудовий варіант для швидкого та ситного сніданку, який сподобається всій родині.

Інгредієнти:

  • Батон або білий хліб – 8 скибочок
  • Картопля середнього розміру – 3 шт.
  • Яйце – 1 шт.
  • Часник – 1 зубчик (за бажанням)
  • Сіль, перець, прованські трави – за смаком
  • Рослинна олія – для смаження

Приготування:

  1. Підготовка картоплі: Очистіть картоплю та натріть її на середній тертці. Якщо виділилося багато соку, злегка відтисніть масу.
  2. Додавання інгредієнтів: До натертої картоплі додайте яйце, подрібнений часник (за бажанням), сіль, перець та прованські трави. Ретельно перемішайте до однорідної консистенції.
  3. Формування бутербродів: На кожен скибочку хліба викладіть рівномірний шар картопляної маси, злегка притискаючи, щоб начинка трималася.
  4. Смаження: Розігрійте сковороду з невеликою кількістю рослинної олії. Викладіть бутерброди начинкою вниз і смажте на середньому вогні до золотистої скоринки. Потім обережно переверніть і підрум’яньте інший бік.
  5. Подача: Подавайте гарячими, за бажанням прикрасивши свіжою зеленню або подаючи з улюбленим соусом.

Ці бутерброди нагадують за смаком картопляні деруни, але готуються швидше та простіше. Вони стануть чудовим початком дня або смачним перекусом у будь-який час.

Джерело: https://pixelinform.com/

Автор статті: Сергій Шагоферов

0 Комментариев