Буряк з яблуками: несподіване поєднання для смачного салату

• layf_related_links:
• layf_exclude_from_feed: 0

Цей салат стане справжнім відкриттям! Вітамінна закуска з буряка, яблука та сухофруктів — це легка та поживна їжа, від якої не зможе відмовитися навіть дитина. Насиченість смаку та оригінальне поєднання інгредієнтів точно здивують навіть гурманів!

Необхідні інгредієнти:

• буряк (краще солодкий, цукровий);
• курага;
• яблуко;
• чорнослив;
• родзинки;
• сметана (можна замінити натуральним йогуртом або оливковою олією).

Процес приготування:

1. Підготовка буряків: заздалегідь відваріть або запечіть буряки до готовності. Це значно прискорить процес приготування салату.
2. Підготовка яблук: зніміть з яблук шкірку і наріжте їх невеликими кубиками. Для збереження кольору можна збризнути яблука свіжим лимонним соком.
3. Розмочування сухофруктів: залийте курагу, чорнослив та родзинки кип’ятком і залиште на 15 хвилин, щоб вони стали м’якшими.
4. Нарізання буряків і сухофруктів: очищені буряки наріжте кубиками, а розмочені сухофрукти подрібніть на невеликі шматочки.
5. Змішування інгредієнтів: змішайте всі підготовлені інгредієнти в салатнику.
6. Заправка: заправте салат сметаною, натуральним йогуртом або оливковою олією на ваш смак.

Салат готовий до подачі! Ця страва не тільки смакує, а й наповнена вітамінами, тому чудово підходить для щоденного раціону. Насолоджуйтесь!