Заливний пиріг з бананами
Залишилися переспілі банани, і ви не знаєте, що з ними робити? Тоді спечіть солодкий заливний пиріг – в ньому смак фруктів розкриється по-новому.
Заливний пиріг з бананами
Час приготування:
- 1 годину
Калорійність:
- 254 ккал на 100 г
Інгредієнти:
- 150 г борошна
- 3 яйця
- 3-4 банана
- 1 склянка цукру
- 75 г вершкового масла
- 1 ч.л. розпушувача
Спосіб приготування:
- Збиваємо яйця з цукром.
- Додаємо розтоплене вершкове масло, борошно, розпушувач і перемішуємо до однорідності.
- Очищені банани очищаємо і нарізаємо невеликими кружечками.
- Додаємо банани в тісто і акуратно перемішуємо.
- Викладаємо тісто у форму, змащену вершковим маслом.
- Випікаємо при 200 ºС близько 30-40 хвилин.
Як подавати пиріг
Готовий банановий пиріг остудіть і за бажанням посипте цукровою пудрою. Його можна доповнити ложкою збитих вершків або кулькою морозива.
Автор статті: Ірина Велігурська