Вівсяні оладки з бананом від Клопотенка: швидко та смачно

news
Євгеній Клопотенко поділився рецептом оладок з вівсянкою та бананом.
Оладки – традиційна українська страва, яку зазвичай їдять на сніданок. Вівсянка та банан у їх складі робить оладки не лише смачними, а ще й поживними.
Масниця 2021: з 8 березня по 14 березня святкуємо та готуємося до Великодня

Інгредієнти:

Вівсяні пластівці – 200 г
Молоко – 200 мл
Банан – 1 шт
Яйце – 1 шт
Цукор – 1 ст. л.
Розпушувач – 1 ч. л.
Борошно – 2 ст. л.
Соняшникова олія – 3-4 ст. л.
Сіль – 1 дрібка

Актуально:

Спосіб приготування:

1. Вівсяні пластівці залийте 200 мл теплого молока і залиште на 20 хвилин для набухання.

2. Банан очистіть від шкірки, додайте трохи солі і розімніть виделкою до стану пюре.

3. З’єднайте бананове пюре з вівсяними пластівцями та додайте 1 яйце.

4. Додайте 1 ст. л. цукру, 2 ст. л. борошна і 1 ч. л. розпушувача. Ретельно перемішайте, щоб всі інгредієнти рівномірно розподілилися у вівсяній масі.

5. Смажте оладки на пательні з 3-4 ст. л. соняшникової олії по 2-3 хвилини з кожного боку до рум’яної скоринки.

6. Викладіть готові оладки на паперовий рушник, щоб видалити залишки олії. Подавайте такі оладки з медом.

Смачного!

0 Комментариев