Веганські шоколадні пончики без випічки

news

Веганський шоколадний десерт сподобається і дітям, і дорослим. Для приготування знадобиться мінімум часу і інгредієнтів.

Сирі веганські пончики – відмінний варіант десерту, коли дуже хочеться чогось солодкого, але ви дотримуєтеся правильного харчування. Шоколадні пончики готуються без пшеничного борошна, яєць, молока, вершків, і, відповідно, без випічки. Веганські пончики також можна їсти під час посту.

Як приготувати шоколадні веганські пончики?

Фото: Instagram – lipskaya_masha

Інгредієнти:

  • фундук – 150 г
  • фініки без кісточок – 340 г
  • сирий какао-порошок – 50 г
  • кокосова олія – 1 ст. л.
  • порошок із маку – 2 ч. л.
  • чорний шоколад – 60 г
  • заморожена полуниця – 20 г

Злегка змастіть кокосовим маслом чотири форми для пончиків (шириною 9 см).

Фундук (130 г) подрібніть за допомогою блендера або ступки в дрібну крихту.

Додайте до горіхів фініки, нарізані маленькими шматочками, какао-порошок, кокосову олію і порошок маку.

Ложкою викладіть суміш у форми для пончиків і добре утрамбуйте масу. Поставте форми в холодильник на 30 хвилин, щоб суміш застигла.

Коли десерт застигне, дістаньте його з холодильника і використайте гарячий рушник, щоб нагріти основу форми для пончиків. Після цього акуратно переверніть пончики на плоске блюдо.

Полийте пончики розтопленим чорним шоколадом і прикрасьте шматочками полуниці та фундука. Веганський десерт готовий!

До теми посту:

Великий піст 2021: що можна їсти, а що заборонено

Смачний піст: рецепти страв до Різдвяного посту

Великий піст 2020: що можна їсти? Рецепти пісних страв

Великий піст 2020: коли починається, скільки триває та що не можна їсти у ці дні

Постимо смачно: ситні пісні запіканки

Постимо смачно: пісні пельмені з картоплею

Автор статті: Ірина Велігурська

0 Комментариев