У Канаді помер винахідник Гавайської піци з ананасом

news

У канадській провінції Онтаріо помер кухар та ресторатор Сем Панопулос, який у 1960-х першим вигадав ставити у піцу ананаси.

Про це повідомляє “Новое время” із посиланням на The Guardian.

Семові Панопулосові було 83 роки. Він народився в 1934 році у Греції, а у 50-х мігрував до Канади, де разом із братами працював у ресторанному бізнесі.

Найвідоміша його страва – гавайська піца – є результатом експерименту. Одного дня Панопулос вирішив додати у піцу ананас і виявилось, що це смачно. В одному з інтерв’ю він сказав: “Ми, жартуючи, поставили у піцу ананас – подивитися, як це смакуватиме. Ми були новачками у бізнесі, тому експериментували багато”.

Свою назву піца отримала через марку консервованих ананасів, які використовували для приготування.

Проте кулінарний винахід розкритикував президент Ісландії Гвюдні Йоуганнессон. “Я люблю ананаси, але тільки не у піці. В мене немає влади, щоб видати закон про заборону людям додавати ананаси у піцу. І я радий, що не маю таких повноважень. Щодо піци, я раджу морепродукти”, – сказав він.

Панопулос тоді заявив, що не розуміє критики президента Ісландії, адже, на його, думку, ананас додає страві освіжаючого ефекту.

Раніше повідомлялося, що помер Адам Уест, який першим зіграв Бетмена.

Автор статті: Мар'яна Метельська

0 Комментариев