Спагеті “Прімавера”

news

Інгредієнти:

– спагеті – 500 г

– броколі – 300 г

– морква – 2 шт.

– болгарський перець – 1 шт.

– помідори черрі – 10 шт.

– зелений горошок – 150 г

– часник – кілька зубчиків

– тертий сир “Пармезан” – 100 г

– оливкова олія

– сіль, мелений чорний перець – за смаком

Приготування:

Розігріти на сковороді оливкове масло, додати подрібнений часник і обсмажити до появи золотистого кольору. Зняти з вогню і додати порізані помідори черрі, болгарський перець і зелений горошок. Відварити спагетті до стану “аль денте”. Готові спагеті перекласти у сковорідку з овочами і присипати тертим пармезаном.

Автор статті: Олег Горох

0 Комментариев