Шаурма з ковбасою

news

Інгредієнти:

  • Лаваш – 2 шт
  • Огірок – 2 шт
  • Корейська морква – 200 гр
  • Помідори – 2 шт

  • Ковбаса – 400 гр
  • Листя пекінської капусти – 5-6 шт
  • Сир – 150 гр
  • Кетчуп, майонез – за смаком
  • Пучок свіжої зелені – 1 шт

Приготування:

  • Ковбасу ріжемо невеликими кубиками і обсмажуємо на сковорідці протягом 10 хвилин. За смаком можна додати спецій.
  • Помідори ріжемо тоненькими кільцями.
  • Тоненькою соломкою нарізаємо огірки.
  • Тонко ріжемо капусту, зелень.
  • Натираємо сир на крупній тертці.
  • Спочатку на лаваш викладаємо ковбасу.
  • Викладаємо помідори й огірки.
  • Додаємо капусту, зелень.
  • Потім викладаємо шар корейської моркви, сиру, додаємо майонез і кетчуп.
  • Загинаємо края лаваша і звертаємо рулетом.
  • Грієм шаурму на сковорідці з товстим дном. Обсмажуємо на середньому вогні з двох боків до появи рум’яної скоринки.

Смачного!

0 Комментариев