Піца з грушею, цибулею, горіхами і двома видами сиру

news

Інгредієнти (на 4 порції):

  • 500 г тіста для піци
  • 100 г пармезану
  • 50 г сиру моцарелла

  • 2 груші
  • 50 г волоських горіхів
  • 1 головка ріпчастої цибулі
  • 2 ст.ложки оливкової олії
  • Сіль, перець за смаком

Спосіб приготування: Розкачайте тонко тісто. Помістіть його на присипаний борошном деко і змастіть оливковою олією. Натріть на тертці пармезан і посипте тісто. Зверху викладіть скибочки груші, кільця цибулі і кульки моцарелли. За бажанням посоліть і поперчіть. Запікати необхідно в попередньо розігрітій до 180 градусів духовці протягом 20-25 хвилин. Готову піцу присипте рубаними горіхами і викладіть зверху скибочки свіжої груші.

Автор статті: Олег Горох

0 Комментариев