Піца з фетою по-грецьки

news

Інгредієнти (на 4 порції):

  • 450 г яловичого фаршу
  • 560 г тіста для піци
  • 4 зубчики часнику

  • 1 ч.ложка меленої кориці
  • ½ ч.ложки меленого чорного перцю
  • 12 ч.ложки сушеного майорану
  • 2 склянки помідорів чері
  • ½ склянки червоної цибулі
  • 0,6 склянки сиру фета

Спосіб приготування: Спочатку розігрійте духовку до 250 градусів. Розділіть тісто на 4 частини, кожну частину розкачайте в коло діаметром 15 см. Викладіть на присипаний борошном деко. В окремій ємності змішайте фарш з подрібненим часником, корицею, перцем і сіллю. Фарш викладіть рівним шаром на тісто, потім присипте орегано, дрібно нарізаною цибулею і черрі. Поставте в розігріту духовку на 10 хвилин, після чого посипте фетою і готуйте ще 5 хвилин, поки все не підрум’яниться.

0 Комментариев