Пісні капустяні вафлі

news

Інгредієнти

  • вода – 200 мл
  • борошно пшеничне – 200 мл
  • капуста білокачанна – 200 г
  • розпушувач тіста – 10 г
  • олія соняшникова – 100 г
  • сіль
  • перець чорний мелений
  • цибуля ріпчаста – 2 шт.

Розраховано на 4 порції

Чудові капустяні вафлі практично з нічого. Дуже актуально як в піст, так і не в піст. Для роботи потрібна вафельниця для грубих вафель. Смакота! Спеціально для капустяного флешмобу.

Приготування

Капусту і цибулю нарізати невеличкими шматками. Сполучити усе з водою, борошном, розпушувачем, сіллю та перцем. Усе слід здрібнити на однорідну масу за допомогою кухонного комбайну(здрібнюємо металевими ножами). Можливо, вдасться здрібнити за допомогою блендера у чаші блендера.

Вафельницю розігріти, пластини злегка змастити олією. На кожну пластину викладати по 2 столових ложки маси. Випікати до готовності.

0 Комментариев