Пирог з м’ясом “ЛЕГШЕ НЕ БУВАЄ”

news

ІНГРЕДІЄНТИ:

● 2 яйця
● 0,5 ч. л солі
● 1 склянка борошна
● 1 стакан кефіру
● 0,5 ч. л соди

Начинка:
● 300 гр фаршу
● 2-3 цибулини, порізати кубиками
● сіль, перець – за смаком

ПРИГОТУВАННЯ:
Кефір перемішуємо з содою і залишаємо хвилин на 5. Потім додаємо інші інгредієнти і добре перемішуємо. Змащуємо форму маслом, посипаємо борошном і виливаємо половину тіста. Викладаємо підготовлену начинку (фарш сирий) і виливаємо на неї другу половину тіста. Ставимо в нагріту духовку і печемо 40 хвилин при 170 ° С. Начинку можна зробити будь-яку.

0 Комментариев