Паста “Пенне араб’ята”

news

Інгредієнти:

– спагеті – 300 г

– помідори у власному соку – 400 г

– часник – 1 зубчик

– червоний сушений пекучий перець (пеперончіно) – за смаком

– петрушка або базилік – кілька гілочок

– оливкова олія

– сіль – за смаком

Приготування:

У глибокій сковорідці розігріти олію, додати рублений часник і пеперончіно. Пасерувати на невеликому вогні, поки часник не стане золотистим. Помідори подрібнити і відправити їх на сковорідку разом з соком. Відварити спагеті до стану “аль денте”. Викласти спагеті в сковорідку з соусом, перемішати і присипати подрібненою зеленню.

0 Комментариев