Масляна: млинці на кефірі

news

Млинці на кефірі

Інгредієнти:

  • нежирний кефір – 2 склянки;
  • борошно – 2 склянки;
  • яйця – 2 шт.;
  • 2 столові ложки рослинної олії;
  • дрібка солі;
  • цукор.

Рецепт приготування млинців на кефірі

Перемішайте кефір, яйця, борошно, сіль і цукор. Тим часом киньте у склянку окропу 1/2 чайної ложки соди, швидко розмішайте це і долийте в тісто. Залиште суміш, попередньо перемішавши її, на 5 хвилин.

Далі додайте до тіста 2-3 столові ложки рослинної олії. Перемішайте і беріться за смаження млинців.

Млинці на кефірі - фото 224028

Млинці на кефірі

Подавати ніжні млинці на кефірі можна зі сметаною і чорносливом.

 

0 Комментариев