Масляна: дріжджові млинці

news

Дріжджові млинці

Інгредієнти (на 20 шт.):

  • борошно – 3 склянки;
  • молоко – 750 мл;
  • яйця – 3 шт.;
  • дріжджі (пресовані) – 20 г;
  • вода – 250 мл;
  • цукор – 2 ст.л .;
  • сіль – 1 ч.л .;
  • соняшникова рафінована олія – ​​2 ст.л.

Рецепт приготування млинців на дріжджах:

Розчиніть у воді чайну ложку цукру і дріжджі. Додайте склянку борошна та залиште тісто “відпочити” на 10-15 хвилин.

Тим часом змішайте яйця з цукром, вливайте цю суміш до тіста, додайте сіль і та олію. Потім по черзі додавайте невеликими порціями залишки борошна і молока.

Замішайте тісто до однорідності та залиште його в теплому місці ще на 10-15 хвилин. Опісля беріться до смаження млинців.

Млинці на дріжджах - фото 224029

https://maximum.fm/novini_t2

Автор статті: Ірина Велігурська

0 Комментариев