Легкий курячий пиріг-запіканка

news

Складові:

– Варене куряче філе – 300 гр

– Борошно – 50 гр

– Яйце (невелике) – 2 шт

– Молоко – 150 гр

– Сир твердий низької жирності – 50 гр

– 1/2 ч.л. розпушувача

– Приправи (чорний перець, карі, італійські трави) – за смаком

– Сіль за смаком

Приготування:

1) Куряче філе дрібно нарізаємо.

2) Збиваємо яйця з сіллю і молоком, додаємо борошно, розпушувач і приправи, таким чином виходить негусте тісто. У тісто перекладаємо шматочки курки і натертий на тертці сир. Добре розмішуємо і перекладаємо у форму для випічки.

3) Випікаємо пиріг в розігрітій до 200 градусів духовці близько 35-40 хвилин (до золотистої скоринки). Приготувати такий пиріг можна не тільки в духовці, але і в мультиварці!

Автор статті: Олег Горох

0 Комментариев