Курка з ананасом під сирною скоринкою

news

Час приготування: 20 хв.

Порцій: 2

Вам потрібно:

Куряче філе (біле) – 200 гр
Ананас (свіжий) – 80 гр
Сир м’який – 60 гр
Сир рокфор (з блакитною цвіллю) – за смаком та бажанням
Сіль, перець – за смаком
Олія оливкова – 2 стл

Як готувати:

1. Курячу грудку без шкіри приправити сіллю, перцем, олією. Викласти на деко, а зверху викласти скибочки тонко нарізаного ананаса. Якщо у вас є сервіровочні форми, то можна в них запекти блюдо і тоді при подачі вигляд буде більш привабливий. Потім ставимо деко в розігріту до 210-220 гр духовку і запікаємо хвилин 7.

2. Виймаємо деко для того щоб додати сир. Повертаємо в духовку, зменшуємо температуру до 180 гр і залишаємо ще на 3-5 хвилин.

3. Сир з цвіллю додаємо як тільки вийняли з духовки, кілька маленьких шматочків розплавляться дуже швидко.

Смачного!

0 Комментариев