- comment_widget_insert: manual
- evc_buttons_insert_mode: manual
- snap_MYURL:
- snapEdIT: 1
- vk_item_id: -91735689_4138
- snapFB: s:370:"a:1:{i:0;a:12:{s:4:"doFB";s:1:"1";s:8:"postType";s:1:"I";s:10:"AttachPost";s:1:"2";s:10:"SNAPformat";s:26:"%TITLE% - %SITENAME% %URL%";s:9:"isAutoImg";s:1:"A";s:8:"imgToUse";s:0:"";s:9:"isAutoURL";s:1:"A";s:8:"urlToUse";s:0:"";s:11:"isPrePosted";s:1:"1";s:8:"isPosted";s:1:"1";s:4:"pgID";s:33:"1635478159996958_1731552480389525";s:5:"pDate";s:19:"2015-12-04 09:45:33";}}";
- snap_isAutoPosted: 1
- snapTW: s:271:"a:1:{i:0;a:9:{s:4:"doTW";s:1:"1";s:10:"SNAPformat";s:15:"%TITLE% - %URL%";s:8:"attchImg";s:1:"1";s:9:"isAutoImg";s:1:"A";s:8:"imgToUse";s:0:"";s:11:"isPrePosted";s:1:"1";s:8:"isPosted";s:1:"1";s:4:"pgID";s:18:"672713346722996224";s:5:"pDate";s:19:"2015-12-04 09:45:35";}}";
Кисло-солодкий соус зазвичай асоціюється з приготуванням свинини.
Інгредієнти:
– охолоджене філе коропа на шкірі 400 г.
– соняшникова олія 180 мл.
– кисло-солодкий соус 100 г.
– рисове вино 15 г.
– кукурудзяний крохмаль 40 г.
– кедрові горіхи 12 г.
– салат листовий 10 г.
– сіль за смаком.
Спосіб приготування:
Філе коропа на шкірці надрізаємо кубиками, заливаємо рисовим вином, додаємо сіль і маринуємо 20 хвилин. Замариновану рибу обвалюють у крохмалі. Обсмажуємо рибу у великій кількості олії до золотистої скоринки. Кисло-солодкий соус розігріваємо на сковорідці і поливаємо гарячим соусом рибу. Посипаємо коропа кедровими горішками. Подаємо коропа з листям салату.
