КАРТОПЛЯ в сметанному соусі ПІД сирною скоринкою

news

Смачно, красиво і дуже ситно! Таку картоплю можна використовувати і як гарнір, і як самостійне блюдо.

Картоплю почистити, нарізати на тонкі пластики, трохи посолити, поперчити.
Для соусу: сметана, яйце, сир на крупній тертці, сіль, перець, часник через прес, кріп. Все перемішати. Форму для запікання змастити олією, викласти половину картоплі, полити трохи соусом, посипати натертим сиром, покласти нарізаний на тонкі пластики помідор, викласти картоплю, залити соусом і зверху натертий сир. Поставити в духовку при 180 * С хвилин на 40 до рум’яної сирної скоринки.

0 Комментариев