Бразильські цукерки “Брігадейро”

news

Інгредієнти:

  • 3 ст. л. какао-порошку без додавання цукру
  • 1 ст. л. вершкового масла
  • 1 банка згущеного молока

Приготування: У каструлі середніх розмірів на середньому вогні змішайте какао, вершкове масло і згущене молоко. Варіть, помішуючи, поки суміш не загусне, близько 7-10 хвилин. Зніміть з вогню і дайте постояти, поки суміш достатньо не охолоне. Зробіть маленькі кульки, можна прикрасити їх, обсипавши різними посипками (наприклад, кокосовою стружкою, цукровою пудрою, подрібненими горішками, шоколадом).

Автор статті: Олег Горох

0 Комментариев